تولید ۱۰ هزار تن سیب‌زمینی بذری در چهارمحال و بختیاری هدف‌گذاری شد

عسکر قنبری روز شنبه در حاشیه اجرای یک طرح سرمایه‌گذاری در حوزه تولید سیب‌زمینی اظهار داشت: امسال پنج هزار هکتار از اراضی استان به کشت سیب‌زمینی اختصاص یافته است و پیش‌بینی می‌شود با میانگین عملکرد ۳۵ تا ۴۵ تن در هکتار، حدود ۲۰۰ هزار تن محصول برداشت شود.

وی افزود: ۳۰۰ هکتار از این سطح زیر کشت، با انعقاد قرارداد میان کشاورزان پیشرو و مرکز ثبت و گواهی بذر و نهال به تولید سیب‌زمینی بذری اختصاص یافته و انتظار می‌رود امسال حدود ۱۰ هزار تن سیب‌زمینی بذری در استان تولید شود.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به واردات بذرهای پرکیفیت گفت: سهمیه اولیه استان ۸۰ تن سیب‌زمینی بذری وارداتی بود، اما با پیگیری‌های انجام‌شده، پنج کشاورز پیشرو موفق شدند ۱۰۰ تن بذر از ارقام وارداتی کشورهای فرانسه و هلند را وارد کنند که پس از تکثیر در طبقات مختلف بذری، در اختیار کشاورزان قرار خواهد گرفت.

وی ادامه داد: چهارمحال و بختیاری به دلیل شرایط اقلیمی مناسب، آب باکیفیت و تولید بذر عاری از ویروس، جایگاه ویژه‌ای در تولید سیب‌زمینی بذری کشور دارد و از این نظر رتبه نخست کشور را به خود اختصاص داده است.

به گفته وی، بذر تولیدی چهارمحال و بختیاری پس از رسیدن به مرحله گواهی‌شده، متناسب با نیاز، به استان‌هایی از جمله اصفهان، همدان، کرمانشاه و کهگیلویه‌وبویراحمد ارسال می‌شود.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه استان از قطب‌های تولید سیب‌زمینی کشور به شمار می‌رود، گفت: براساس برنامه الگوی کشت وزارت جهاد کشاورزی، سطح پنج هزار هکتاری کشت سیب‌زمینی در استان به طور کامل محقق می‌شود و چهارمحال و بختیاری در جمع پنج استان برتر تولیدکننده این محصول قرار دارد.

وی افزود: سالانه بین ۱۰ تا ۱۵ هزار تن سیب‌زمینی تولیدی استان به کشورهای امارات، عراق، ترکمنستان، افغانستان و ازبکستان صادر می‌شود که ارزش افزوده مناسبی برای کشاورزان به همراه دارد.

قنیری همچنین از وجود ۳۰ انبار مکانیزه و چندین انبار سنتی نگهداری سیب‌زمینی در استان خبر داد و گفت: این زیرساخت‌ها نقش مهمی در تنظیم بازار، صادرات و نگهداری محصول ایفا می‌کنند.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری اظهار داشت: در سال‌های اخیر، تحقیقات گسترده‌ای روی ارقام میان‌رس و زودرس از جمله کورینا، راشیدا، بامبا، جیلی، دوناتا و رانومی انجام شده که به دلیل عملکرد بالا و کیفیت مناسب، در صنایع فرآوری از جمله تولید چیپس مورد استفاده قرار می‌گیرند.

وی با اشاره به اجرای یک طرح سرمایه‌گذاری جدید در استان گفت: در این طرح، کشت سیب‌زمینی در ۴۰ هکتار انجام شده و برای نخستین بار یک دستگاه کارنده ثبت اختراع‌شده ساخت یکی از کارآفرینان کشور در این مزرعه مورد آزمایش قرار گرفته است.

قنبری افزود: این دستگاه با توجه به اندازه غده‌های سیب‌زمینی، فاصله کاشت را به‌صورت هوشمند تنظیم می‌کند و با ایجاد یکنواختی در استقرار بوته‌ها، موجب افزایش بازدهی و عملکرد محصول می‌شود.

یک چهارم تولید ناخالص داخلی و یک پنجم اشتغال چهارمحال و بختیاری به بخش کشاورزی وابسته است.

از مجموع زمین‌های چهارمحال و بختیاری ۲۵۰ هزار هکتار برابر ۱۵ درصد سطح زیرکشت زمین‌های کشاورزی استان است.

هم‌اکنون ۷۹ هزار بهره‌بردار با تولید سالانه یک میلیون و ۶۰۰ هزار تن انواع محصولات کشاورزی در چهارمحال و بختیاری فعال هستند.